Cichorium Endivia L.

Hess, Hans Ernst, Landolt, Elias & Hirzel, Rosmarie, 1976, Flora der Schweiz und angrenzender Gebiete. Band 3. Plumbaginaceae bis Compositae (2 nd edition): Unterfamilie _ liguliflorae, Birkhaeuser Verlag : 590

Cichorium Endivia L.

Endivie

1- oder 2 jährig; 30-100 cm hoch. Stengel aufrecht, sparrig verzweigt, kantig, kahl oder zerstreut behaart. Grundständige Blätter im Umriß oval bis lanzettlich, buchtig gezähnt bis fiederteilig, am Rande oft wellig, allmählich in den breit geflügelten Stiel verschmälert, kahl; Stengelblätter den Stengel mit spitzen Zipfeln umfassend. Köpfe im Durchmesser 3-6 cm. Hüllblätter kahl oder (besonders die äußern am Rande) nur mit drüsenlosen Haaren. Krone 2-2,5 cm lang. Früchte 2,5-3,5 mm lang, dunkelbraun. Pappus etwa ¼ so lang wie die Frucht. - Blüte: Sommer und Frühherbst.

Zytologische Angaben. 2n = 36: Material aus Kulturen (Thomas aus Darlington und Wylie 1955, Delay 1947, Rick 1953).

Standort. Kollin, montan und subalpin. Komposthaufen, Schuttplätze.

Verbreitung. Ursprünglich wahrscheinlich mediterrane Pflanze: Heute in zahlreichen Rassen über die ganze Welt als Salatpflanze angebaut und gelegentlich verwildert. - Im Gebiet oft angepflanzt und selten verwildert.