Triticum durum Desf.
Artbeschreibung: 60-130 cm hoch. Blätter 7-16 mm breit, leicht behaart. Ähre ohne die Grannen 4-11 cm lang, flach. Achse nicht brüchig . Ährchen 5(-7) blütig . Hüllspelzen 10-12 mm lang, lederig, mit vorspringendem, fast geflügeltem Kiel, zuweilen gegen die Spitze behaart. Deckspelzen zusammengedrückt, mit bis 20 cm langer Granne. Korn glasig, extrem hart.
Blütezeit: 6-7
Standort und Verbreitung in der Schweiz: Kultiviert, gelegentlich adventiv /
Ökologische Zeigerwerte nach Landolt & al. (2010)
| Bodenfaktoren | Klimafaktoren | Salztoleranz | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Feuchtezahl F | mässig trocken | Lichtzahl L | hell | Salzzeichen | -- |
| Reaktionszahl R | neutral bis basisch (pH 5.5-8.5) | Temperaturzahl T | warm-kollin | ||
| Nährstoffzahl N | mässig nährstoffarm bis mässig nährstoffreich | Kontinentalitätszahl K | subkontinental (niedrige relative Luftfeuchtigkeit, grosse Temperaturschwankungen, eher kalte Winter) | ||
Volksname Deutscher Name: Hart-Weizen, Glas-Weizen Nom français: Blé dur Nome italiano: Grano duro