Triticum aestivum L.
Artbeschreibung: 80-150 cm hoch. Blätter 5-15 mm breit, flach, allmählich zugespitzt, kahl oder fein behaart. Blatthäutchen kurz, gestutzt, zudem kleine, bewimperte Blattöhrchen . Blütenstand eine dichte, aufrechte Ähre mit steifer, nicht brüchiger Achse. Ährchen 2-5 blütig, 2zeilig, mit der Breitseite zur Ährenachse . Deckspelzen beim Winterweizen unbegrannt, beim Sommerweizen oft mit Granne. Hüllspelzen breit, stumpf oder mit einem Zahn.
Blütezeit: 6-7
Standort und Verbreitung in der Schweiz: Kultiviert und gelegentlich verwildert / kollin-montan /
Verbreitung global: Stammt wahrscheinlich aus Südwestasien
Ökologische Zeigerwerte nach Landolt & al. (2010)
| Bodenfaktoren | Klimafaktoren | Salztoleranz | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Feuchtezahl F | frisch | Lichtzahl L | hell | Salzzeichen | -- |
| Reaktionszahl R | schwach sauer bis neutral (pH 4.5-7.5) | Temperaturzahl T | kollin ( Laubmischwälder mit Eichen) | ||
| Nährstoffzahl N | nährstoffreich | Kontinentalitätszahl K | subkontinental (niedrige relative Luftfeuchtigkeit, grosse Temperaturschwankungen, eher kalte Winter) | ||
Volksname Deutscher Name: Saat-Weizen Nom français: Froment, Blé ordinaire Nome italiano: Grano tenero, Frumento